Detail dokumentu
LAMSCHOVÁ, Petra |
Jde to i bez pšenice / Petra Lamschová a Petr Havlíček. -- První vydání. -- Praha : Mladá fronta, 2015. -- 128 stran : barevné ilustrace ; 25 cm. -- (Dieta). -- Rozsah a obsah: Fotografická kniha kuchařských receptů na přípravu jídel, kde je vynechaná pšenice a některé další potraviny (např. mléko). -- Zkušený výživový poradce Petr Havlíček poskytuje objektivní rady, proč je dobré pšenici jíst, kdy ji vynechat, kdy je nutné dávat si pozor na lepek a na další potraviny. Vysvětluje rozdíl mezi alergií a intolerancí, čím pšenici v jídelníčku nahradit a co vlastně jíst. Následují vyzkoušené recepty na přípravu sladkých i slaných jídel s vynecháním pšenice. -- ISBN 978-80-204-3853-9 (vázáno). |
výživa člověka pšenice potravinová intolerance alergie na potraviny bezlepková jídla příručky kuchařské recepty |
137666 641 Oddělení pro dospělé |
Půjčeno: 2x |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.