Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| SALAČ, Gustav 070 |
| Technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol : Studijní obor provoz hotelů a společného stravování / Hana Sedláčková / Gustav Salač / Milan Pribula. -- 3. vyd. -- Praha : Pedagogické nakladatelství, 1995. -- 118 s. -- ISBN 80-85937-09-3 (Brož.). |
| stolování - obsluha |
| 103321 641 Oddělení pro dospělé |
| Půjčeno: 6x |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.