Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Signatúry zväzku: 641 |
| Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol : Studijní obor provoz hotelů a společného stravování / Milan Pribula / Gustav Salač / Hana Sedláčková |
| Salač, Gustav 070 |
| Ďalší pôvodca: Pribula, Milan 070 Ďalší pôvodca: Sedláčková, Hana 070 |
| Nakladateľské údaje: Praha : Pedagogické nakladatelství, 1996 |
| Rozsah: 150 s. |
| ISBN: 80-85937-10-7 |
| Kľúčové slová: obsluha, nápoje, gastronomie |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.