Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Signatury svazku: 39 |
| Tradiční pečivo / Milena Habustová, Jiřina Veselská |
| Habustová, Milena |
| Další původce: Veselská, Jiřina |
| Nakladatelské údaje: Praha : Grada, 2004 |
| Rozsah: 162 s. : il. ; 20 cm. |
| Edice: Řemesla. Tradice. Technika |
| ISBN: 80-247-0692-X |
| Klíčová slova: tradiční pečivo, lidové pečivo, lidové zvyky, Česko, kuchyně, vybavení, kuchařské předpisy, pekařství, pojednání |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.