Detail dokumentu
FRANCKOVÁ, Zuzana, 1951- |
Kořeněná kuchařka, aneb, Koření pro chuť i zdraví / Zuzana Francková. -- Vyd. 1. -- Praha : Petra, 2007. -- 141 s. ; 21 cm. -- Ďalší variantný názov: Koření pro chuť i zdraví. -- Rozsah a obsah: Abecedně seřazené známé i neznámé koření a bylinky, jejich léčivé účinky a u každého nejméně jeden vzorový recept, návody, jak je míchat a k čemu voňavé směsice využít. Rady, jak rychle a levně vylepšit docela obyčejný ocet i olej, pár slovo kečupech, sójových omáčkách a dalších ochucovadlech, netradiční ozdoby pokrmů a ještě ledacos navíc, to všechno najdou začátečníci i pokročilí v další z řady oblíbených kuchařek. -- ISBN 978-80-7301-195-6 (váz.) : 179.00 Kč. |
koření - kořeninové rostliny - kuchařské předpisy |
113087 641 Oddělení pro dospělé |
Požičané: 5x |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.