Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| VAŠÁK, Jaroslav, 1947- |
| Slovácká kuchyně / Jaroslav Vašák. -- Vyd. 1. -- Praha : Ikar, 2012. -- 206 s. ; 21 cm. -- (Krajové speciality). -- Obsahuje bibliografii a rejstřík. -- Rozsah a obsah: Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel. Kuchařka z edice Krajové speciality obsahuje bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů od polévek po moučníky a místní speciality. -- ISBN 978-80-249-1864-8 (váz.) : 229.00 Kč. |
| kuchařské předpisy - lidová jídla - tradiční jídla - Slovácko (Česko) |
| 121409 641 Pobočka Máj |
| Půjčeno: 39x |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.