Detail dokumentu
Resumé: Druhé, rozšířené vydání dietní kuchařky pro pacienty se zvýšeným obsahem tuků a cholesterolu je uvedeno lékařskými radami. Obsahuje 200 chutných receptů studené i vařené kuchyně ke snížení cholesterolu v krvi.Resumé: V úvodu publikace se čtenář dozví, co je to cholesterol, k čemu v těle slouží a že jeho zvýšená hladina v krvi vede k infarktu a mozkové mrtvici. Následují všeobecné dietologické i pohybové zásady vedoucí ke snížení cholesterolu v krvi. Jádrem knihy jsou barevně ilustrované kuchařské recepty sestavené podle uvedených zásad. Kniha je doplněna přehledem další české literatury o snižování hladiny cholesterolu a souhrnným rejstříkem. |
Přeloženo z němčiny Obsahuje bibliografii a rejstřík |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.