Detal dokumentu
Treść
Lista literatury
| Leader : -----nam 22----- a 4500 Numer zapisu w BN: cnb002692049 ISBN: 978-80-264-0690-7 020q: (brož.) System control number: (OCoLC)910988585 Agencja, która stworzyła zapis oryginalny: UHG501 Język katalogizacji: cze Kod j. tekstu/ zapisu dźwiękowego: język czeski Kod j. oryginału i/lub przekładu tekstu: język angielski Geographic classification area code: n-us--- Authority heading: Lustig, Robert H., 1957- Relator code: autor Name: Cukr - náš zabiják / Dane o odpowiedzialności itd: Robert H. Lustig ; [překlad Eva Kadlecová] Oznaczenie wydania: 1. vyd. Place of publication: Brno: : Nazwa wydawcy: CPress, Date of publication: 2015 Zasięg: 292 s. : Dalsze dane fizyczne: il. ; Rozmiar: 21 cm Notatka ogólna: Přeloženo z angličtiny ; Obálkový podnázev: skrytá pravda o cukru, obezitě a nemocech ; Terminologický slovník Notatka o bibliografii skrytej itp: Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 520_ _1: Informace o výživě, nezkreslené tlakem lobby potravinářů, politických ekonomů a vlků z farmaceutického průmyslu. ; Text proniká do nitra vzniku obezity a civilizačních nemocí, popisuje metabolické procesy v organismu, s odkazem na složení stravy civilizovaného světa v posledních 30 letech. Vyzdvihuje zejména nebezpečnost cukru v potravinách, jeho toxicitu, a ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu. Ten záměrným složením stravy působí na metabolické a hormonální procesy v nás, reguluje naše pocity hladu a sytosti a nutí nás k další a další konzumaci, resp. nákupu, svých výrobků. Je to kniha vysvětlující, kde se bere celosvětová epidemie obezity, a ukazující vztahy mezi stravováním a zdravím. Nakladatelská anotace. Kráceno. Original: Fat chance Location symbol: UHG501 Element wstępny: Albatros Media - CPress NZVt: Cukr - náš zabiják TITS: #F TITU: 0 |
Rozpis woluminów
Dyskusja
Żadne notatki
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.