Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| PERLMUTTER, David, 1954- |
| Moučný mozek : zdravě bez pšenice, sacharidů a cukru, tichých zabijáků vašeho mozku / David Perlmutter ve spolupráci s Kristin Lobergovou ; [přeložila Barbora Chrudinová]. -- Vyd. 1. -- Praha: ; Litomyšl : Paseka, 2014. -- 342 s. : il. ; 20 cm. -- Přeloženo z angličtiny. -- Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík. -- Resumé: A zdaleka nejde jen o rafinovaný cukr nebo přemíru sladkostí, nýbrž i o „zdravé“ celozrnné pečivo. Perlmutter dokládá, že základním zdrojem energie pro naše tělo jsou tuky, a ne sacharidy. Změnou jídelníčku se dají odvrátit nemoci, jako je hyperaktivita, úzkost, bolesti hlavy, deprese, nebo dokonce Alzheimerova choroba, a v každém věku máme možnost popohnat růst svých mozkových buněk, ovlivnit genetické dědictví a chránit své mentální zdraví. V závěru kniha poskytuje čtenáři praktické návody, jak krok za krokem přejít na nový způsob života a stravování. Nakladatelská anotace. -- Kniha renomovaného neurologa otevírá téma, kterým se už léta zabývají vědecké studie, ale veřejnost o něm překvapivě stále nic neví: sacharidy škodí našemu mozku. -- Originál: Grain brain. -- ISBN 978-80-7432-495-6 (brož.). |
| 133515 613.2 Oddělení pro dospělé |
| Půjčeno: 7x |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.