Work detail
Content
List of literature
| Leader : -----nam 22----- a 4500 Record number in NB: cnb002481968 ISBN number: 978-80-7462-309-7 020q: (brož.) System control number: (OCoLC)859738771 Original cataloguing agency: UHG501 Language of cataloging: cze Language code of text/sound track or separate titl: Czech Language code of original and/or intermediate tran: English Authority heading: Davis, William, 1957- Relator code: Author Name: Život bez pšenice : Other Title Information: praktický a provokativní návod, jak zhubnout a uzdravit se / Statement of responsibility: William Davis ; [z anglického originálu ... přeložil Jan Kozák] Edition statement: 1. vyd. Place of publication: Brno: : Name of publisher: Jota, Date of publication: 2013 Extent: 335 s. : Other physical details: il. ; Dimensions: 21 cm Series statement: Populárně naučná Internal bibliographies note etc.: Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 520_ _1: Geneticky upravená pšenice jako jedno z největších nepřátel moderního člověka. ; Přechod lidstva od lovecko-sběračské společnosti ke společnosti zemědělské byl provázen snížením tělesné výšky, náhlým rozšířením infekčních chorob, jako je tuberkulóza a dýmějový mor, a vznikem tříd od rolnictva po šlechtu a krále; a zároveň to vedlo k nerovnosti sexuální. Většina lovců-sběračů vyměnila kvalitu za kvantitu a extrémní dostupnost trvající po současnost má za následek extrémní zdravotní potíže: obezitu, artritidu, neurologické poruchy i úmrtnost na stále běžnější nemoci, jako například celiakie. Za dnešní zdravotní potíže může především genetická úprava pšenice, díky níž se neškodná obilnina proměnila v nutričně ochuzenou, avšak všudypřítomnou ingredienci. Autor doporučuje okamžitě a úplně vysadit pšenici a nahradit ji veškerou zeleniou, vybraným ovocem, ořechy, ale i masem, vejci a mléčnými výrobky. Tuk dle autora nepředstavuje problém. Doplněno jídelníčkem a recepty. Original: Wheat belly Uniform title (heading): Populárně naučná Location symbol: UHG501 NZVt: Život bez pšenice : praktický a provokativní návod, jak zhubnout a uzdravit se TITS: #F TITU: 0 |
Items overview
Discussion
No posts
To add comments, please login.